租门面房东不退转让费，可能面临以下法律风险：
1. 诉讼时效风险：例如，租客在门面租赁到期后第4年才想起主张转让费，此时已超过3年诉讼时效，即使证据充分，法院也可能因时效经过而不支持其诉讼请求，导致转让费无法收回。
2. 证据链断裂风险：例如，租客通过微信转账支付转让费，但未备注“门面转让费”，且聊天记录中未提及转让费金额与用途，房东当庭否认收到的是转让费（主张为租金或押金），租客因证据链不完整而败诉。
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租门面房东不退转让费的处理，可能因以下特殊情况出现例外：
1. 转让费包含“转租资格费”且未经房东同意：若租客是从原承租人处受让门面，转让费包含原承租人收取的“转租资格费”，但原转租行为未经房东书面同意，房东可能依据《民法典》第七百一十六条“承租人未经出租人同意转租的，出租人可以解除合同”的规定，拒绝认可转让费的合法性，此时租客需先向原承租人主张退还，而非直接要求房东承担。
2. 租赁合同约定“到期不续租则转让费不予退还”：若合同中明确约定“无论何种原因，租赁到期后房东均不退还转让费”，且该条款不存在《民法典》第四百九十七条规定的“免除其责任、加重对方责任、排除对方主要权利”的无效情形，租客需遵守合同约定，无法要求房东退还转让费。
3. 转让费用于可拆除设备且租客已自行搬走：若转让费主要对应可拆除的空调、货架等设备，且租客在租赁到期后已将设备搬走，房东可主张转让费对应的价值已不存在，拒绝退还，此时租客的主张难以得到支持。
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针对您租门面时房东不退转让费的问题，需结合合同约定与法律规定判断处理方式。
1. 若租赁合同中明确约定了转让费的处理规则（如到期退还、续租则延续等），则严格按照合同约定执行。
2. 若合同未约定转让费相关内容，需根据转让费性质判断：若转让费包含装修、设备折价等不可拆除的添附价值，可与房东协商折价补偿；若仅为“租赁资格转让费”，可能需通过法律途径主张返还。
3. 若房东因自身原因（如提前收回门面、擅自涨租导致无法续租）不配合，可主张房东违约，要求其承担转让费损失。
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您提出的“租门面房东不退转让费”问题，可依据《民法典》相关条款明确法律适用逻辑。
根据《中华人民共和国民法典》第五百零九条：“当事人应当按照约定全面履行自己的义务。”若租赁合同中对转让费有明确约定，房东拒不履行约定的退还义务，即违反该条款。
同时，《民法典》第七百一十五条规定：“承租人经出租人同意，可以对租赁物进行改善或者增设他物。承租人未经出租人同意，对租赁物进行改善或者增设他物的，出租人可以请求承租人恢复原状或者赔偿损失。”若转让费包含经房东同意的装修添附，房东不续签时应参照添附价值补偿，否则违反该条款的公平原则。
综上，若合同有约定则按约定，无约定则结合添附性质主张，房东违约需承担赔偿责任。

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